ספטמבר מסמן את תחילתו של פרק חדש בגן, כשהאוויר הצח מזמין אתכם לשתול זנים חדשים של פירות ה יְרָקוֹת.
גלה אילו גידולים יכולים להפוך את הגינה שלך לגן עדן סתווי, ולהבטיח קציר חזק וטעים.
ירקות לשתילה בספטמבר
תרד וחסה
ה תֶרֶד הם בין הירקות הקלים ביותר לגידול בימינו.
התרד דורש טיפול מועט ומתנגד היטב לירידות טמפרטורות, התרד הוא אידיאלי למתחילים ולמי שמחפש יבול מהיר.
ה חַסָהעם גדילתו המהירה וטעמו הטרי, הוא עוד ירק מושלם לזרוע בספטמבר. נצלו את הימים החמים עדיין כדי להשיג עלים פריכים וטעימים.
כרובית וברוקולי
באמצע ספטמבר, זה הזמן הנכון לזרוע את כְּרוּבִית היי בְּרוֹקוֹלִי. ירקות אלה אוהבים טמפרטורות קרירות ומפתחים את הפוטנציאל המרבי שלהם בסתיו.
הקפידו לספק להם אדמה מנוקזת היטב ועשירה בחומרים מזינים כדי לעודד צמיחה בריאה.
גזר ולפת
ה גזר ואת לֶאֱנוֹס הן אפשרויות נהדרות אחרות עבור גינת הירק שלך בסתיו. שתלו אותם באדמה רכה ומעובדת היטב, תוך הבטחת מקום מספיק לצמיחת שורשים.
הלפת מהירה לגדול והיא תהיה מוכנה לקציר בעוד מספר שבועות.
פרי לשתול בספטמבר
גופי סוסים
אם יש לך בוסתן, ספטמבר הוא החודש האידיאלי לקצור את הראשונים גופים ה pere סְתָוִי.
פירות אלה, בנוסף להיותם טעימים לאכול טריים, מצוינים להכנת שימורים ביתיים וקינוחים.
אל תשכח לבדוק את הפירות באופן קבוע כדי לקטוף אותם בשלב הנכון של הבשלה.
ענבים ופטל שחור
ספטמבר היא גם תקופת הקציר. ענבים, עם טעמם המתוק והעסיסי, מושלמים לבציר ולאכילה טריים או שהופכים ליינות וריבות.
ה יוֹתֵרלבסוף, הם מציעים קציר נדיב והם אידיאליים עבור חטיפים בריאים ומתכונים יצירתיים.
עשבי תיבול סתיו ועשבי תיבול
ה עשבי תיבול ארומטיים ואת עשבי תיבול כמו ה סלוויהה קמומיל ואת רָקֵטָה הם מוצאים מקום מיוחד בגן הירק של ספטמבר.
צמחים אלה לא רק מוסיפים טעם למנות שלך, אלא גם עוזרים לשמור על הגינה בריאה ומאוזנת.