אם אתם חובבי גינון אבל יש לכם חצר מוצלת, אל תתייאשו! גם בתנאים אלו ניתן לגדל ירקות טעימים ובריאים.
גלה אילו צמחים מתאימים לגינה מוצלת וכיצד לטפל בהם.
עם מעט תשומת לב ואמצעי זהירות נכונים תוכלו ליהנות מפינה ירוקה שופעת גם בצל. תהנה מהקריאה!
חשיבות התכנון
כאשר מתכננים גינה באזור מוצלחיוני לקחת בחשבון כמה היבטים מכריעים.
למרות שצמחים רבים אוהבים שמש, ישנם מספר ירקות שמסתגלים בצורה מושלמת לתנאי אור מופחתים.
הדבר הראשון שצריך לעשות הוא לבחון היטב את התנהגות השמש בגינה שלך במהלך היום ובעונות שונות.
מדוע ירקות גדלים היטב בצל
צמחים משתמשים ב פוטוסינתזה לקבל אנרגיה מהשמש, אבל כמה ירקות משגשגים טוב יותר בתנאים של צל חלקי.
צמחים אלה, המכונים לעתים קרובות "זני אקלים קריר", נמנעים מלהפוך למרים או לפרוח מוקדם מדי, ובכך שומרים על טעמם ומרקם.
ירקות מתאימים לאזורים מוצלים
רָקֵטָה
ידוע גם בשם רקטה, ה רָקֵטָה הוא אידיאלי לגידול באזורים מוצלים בגינה. הטעם החריף שלו הופך אותו לבחירה מצוינת לסלטים פריכים וטעימים.
סלק
ה סלק הם לא רק טעימים אלא גם מגוונים. למרות שהם גדלים בצורה הטובה ביותר עם לפחות שש שעות של אור שמש, העלים והשורשים יכולים להתפתח היטב בצל חלקי.
כרוב ניצנים
אני כרוב ניצנים הם מעדיפים טמפרטורות קרירות ויכולים לסבול קצת צל, במיוחד כשהטמפרטורות בקיץ מתחילות לעלות. לשתול אותם באביב או בסתיו לקציר אופטימלי.
כרוב
Il כרוב הוא יכול להפיק תועלת מקצת צל בשעות החמות ביותר של היום. זה יכול לעזור למנוע מהעלים החיצוניים להתייבש, וכתוצאה מכך לראשים מוצקים וטעימים יותר.
גזרים
ה גזרים הם תוספת מענגת לכל גינה. אם נטועים בצל חלקי, הם עדיין דורשים אדמה מעובדת היטב, נטולת אבנים כדי לצמוח ישר ואחיד.
חֲזֶרֶת
Il חֲזֶרֶת הוא צמח נוסף המשגשג בתנאי אור עקיפים. השורש החריף שלו זוכה להערכה רבה בבישול וגדל היטב בגנים מוצלים.
אסטרטגיות למיצוי אור השמש
אחת האסטרטגיות הטובות ביותר לגינון מוצלח באזורים מוצלים היא מעקב אחר אור השמש לאורך כל השנה. זה יעזור לזהות את האזורים שמקבלים הכי הרבה אור.
רשימת תיוג לתכנון יעיל:
- עקוב אחר אור השמש בכל עונות השנה.
- זהה אזורים שמקבלים לפחות שש שעות שמש.
- השתמש במיכלים ניידים לצמחים אוהבי שמש כגון עגבניות ופלפלים.
- נצל את היתרון האנכי: ירקות רבים יכולים לגדול על סבכות או תומכות אנכיות.
נצלו כל פינה בגינה
זכור כי כל סנטימטר בגינה שלך יכול לשמש לגידול משהו. אפילו אזור קטן שמקבל אור שמש חלקי יכול להכיל צמחים כמו בְּצַלצָל o מלפפון. חשבו מחוץ לקופסה והתנסו עם ירקות שונים כדי לראות אילו משגשגים הכי טוב בתנאים הספציפיים שלכם.
אל תתייאש מהיעדר שמש מלאה בגינה שלך. עם תכנון קפדני ובחירת הצמחים הנכונים, תוכלו לקבל גינת ירק שופעת ופורה גם בצל חלקי.