עם בוא הסתיו, חיוני להכין את הגינה לתקופה הקרה ביותר של השנה. התמודדות עם שלב זה באמצעי הזהירות הנכונים תאפשר לך לקבל יבול עשיר ובריא, גם בחודשים הקשים ביותר. גלה כיצד להכין את הגינה שלך להתמודד עם הסתיו בהצלחה ולהבטיח לירקות שלך הגנה יעילה מפני הקור.
הפריית סתיו
ה הַפרָיָה זהו אחד השלבים המרכזיים להכנת אדמת הגן לסתיו. שימוש בדשנים אורגניים, כמו קומפוסט וזבל בוגר, משפר את מבנה הקרקע ומעשיר אותה בחומרי הזנה חיוניים. זה יכין את האדמה לתמוך ביבולים במהלך החודשים הקרים.
דע את סוג הקרקע
חשוב לדעת סוג הקרקע לדעת איך לטפל בזה בצורה הטובה ביותר. אדמה חולית, למשל, דורשת תשומת לב שונה מזו של חרסית. הקפידו לבצע בדיקת אדמה כדי להבין אילו רכיבים תזונתיים חסרים ואילו להוסיף.
בחירת גידולי הסתיו הנכונים
בחר ירקות א מחזור קצר כמו רוקט, צנוניות, גזר וחסה חיתוך, זה מבטיח קציר לפני הכפור הראשון. כמו כן, בחר ירקות מסוגלים לעמוד בטמפרטורות נמוכות כגון תרד, סלק ואפונה. נצלו את סוף הקיץ לשתול ירקות אלו.
השתמש במאלץ'
ה חיפוי זוהי טכניקה המורכבת מכיסוי האדמה בחומרים אורגניים כגון קש, עלים יבשים או קליפה. שיטה זו מסייעת בהגנה על השורשים מהקור, מפחיתה את צמיחת העשבים ושומרת על האדמה לחה.
בניית מיטות מוגבהות
ה מיטות מוגבהות הם עוד אסטרטגיה יעילה להתמודדות עם הסתיו. על ידי העלאת האדמה, אתה נמנע משקע מים, שעלול להזיק לשורשי הצמח. יתר על כן, ערוגות מוגבהות מתחממות מהר יותר, מה שמקדם צמיחת יבול מיטבית.
הגנה על יבולים באמצעות מנהרות ומיני חממות
השקעה ב מִנהָרָה o מיני חממה זוהי דרך מצוינת להגן על יבולים מפני קשיי החורף. מבנים אלה שומרים על חום ויוצרים מיקרו אקלים נוח לצמיחת צמחים. במיוחד באזורים קרים יותר, הם יכולים לעשות את ההבדל בין קציר שופע למסכן.
גידול עשבי תיבול עמידים
עשבי תיבול רבים, כמו טימין, מרווה, נענע, רוזמרין ודפנה, יכולים לעמוד בטמפרטורות החורף. הכללת צמחים אלה בגינת הירק שלך בסתיו יכולה להעשיר לא רק את מנות הבישול שלך, אלא גם את מגוון הגידולים. שום הוא גם צמח שקל לגדל במהלך החודשים הקרים.
