למד כיצד לגדל עגבניות שכולם יקנאו בהן, עקוב אחר המדריך שלנו שלב אחר שלב

אם אתם מתלהבים מגינון ורוצים לקבל עגבניות עסיסיות וטעימות ישירות מהגינה שלכם, אתם במקום הנכון!

במאמר זה נחקור יחד כיצד לגדל עגבניות ביעילות, בעקבות צעדים פשוטים שיובילו אותך לאחד אוסף עשיר ומספק. גלה את הסודות לקבלת עגבניות טעימות ישירות מהגינה שלך!

גידול עגבניות הוא פעילות מתגמלת המאפשרת לייצר כמות גדולה של עגבניות טריות ומזינות בעלות טעם טוב יותר מאלה שניתן לקנות בחנויות. הסוד הוא הכרת הטכניקות הנכונות כדי להבטיח צמיחה בריאה ושופעת.

בחר זני עגבניות

ישנם זנים רבים של עגבניות לבחירה, כמו דובדבן, שזיף ולב בקר, כל אחד עם צורה, טעם ושימוש קולינרי מובהקים.

הצמחים של פומודורו הם מחולקים לשני סוגים עיקריים: נחושים (בוש) ובלתי מוגדרים (צומחים ברציפות). סוגי שיחים אידיאליים לגידול בעציצים או סלים תלויים, תופסים מעט מקום.

לעומת זאת, סוגים הגדלים ברציפות דורשים תמיכה אנכית כמו מקל או מקל.

הכנת האדמה

כדי להצליח לגדל עגבניות אתה צריך א אדמה עשירה ועציצים פוריים או גדולים מלאים באדמת עציצים נטולת כבול.

מניחים את הצמחים במקום שטוף שמש ומוגן רוח. וודאו שהאדמה מנוקזת היטב כדי למנוע ריבוי מים שעלול לפגוע בשורשים.

זריעה והשתלה

ניתן לזרוע עגבניות מזרעים או לרכוש כשתילים צעירים. אם אתם מעדיפים להתחיל מזרעים, התחילו לזרוע בין פברואר לתחילת אפריל.

השתמש במגשים או בעציצים קטנים עם אדמת עציץ לחה נטולת כבול. לאחר שהזרעים נבטו, השתלו את השתילים בעציצים גדולים יותר כדי לאפשר להם להתפתח.

תמיכה וגיזום

עגבניות בצמיחה מתמשכת זקוקות לתמיכה כדי לשמור על הצמח זקוף. השתמש במקלות או במקלות וקשור בעדינות את הצמחים בחוט רך.

יתרה מזאת, חשוב להעלים את היריות הצדדיות המופיעות בציר העלים כדי לרכז את אנרגיית הצמח לייצור פירות.

השקיה ודישון

השקו עגבניות באופן קבוע כדי לשמור על לחות האדמה, אך הימנעו מהשקיית יתר של העלים כדי למנוע מחלות פטרייתיות.

בשלב הפריחה יש להאכיל את הצמחים מדי שבוע בדשן עתיר אשלגן כדי לעודד ייצור פירות.

קציר עגבניות

העגבניות מוכנות לקטיף כשהן מגיעות לצבע ולגודל האופייניים לזן התרבותי. אפשרו לפרי להבשיל על הגפן לקבלת הטעם הטוב ביותר.

בסוף העונה מסירים עלים ישנים יותר כדי לאפשר לאור להגיע לפרי ולמנוע היווצרות עובש אפור.

אחסון עגבניות

עדיף לאכול עגבניות טריות, אך ניתן לאחסן אותן בטמפרטורת החדר למשך כשבוע.

הימנע מאחסנתם במקרר, מכיוון שזה משנה את המרקם שלהם. דרך מצוינת לשמר עגבניות היא להכין סלסה ולהקפיא אותה לשימוש עתידי.

טפילים ומחלות נפוצות

עגבניות יכולות להיות נתונות להתקפות של זבוב לבן ומחלות כמו טחב פלומתי. כדי למנוע נגיעות, בדוק את הצמחים שלך באופן קבוע והסר כל עלים או פרי פגומים. שמור על השקיה עקבית כדי למנוע בעיות כגון ריקבון סוף פריחה.

על ידי ביצוע העצות הפשוטות הללו, גידול עגבניות יכול להפוך לפעילות נעימה ופרודוקטיבית, המבטיח לכם אספקה ​​רציפה של פירות טריים וטעימים.