הזדמנות אחרונה לזרוע את הירקות האלה ולהפתיע במנות טעימות בשנה הבאה!

הקסם של הסתיו מציע הזדמנות ייחודית עבור להכין את הגינה שלך לקור הממשמש ובא, ויש הזדמנות אחרונה לשתול שני מרכיבים יקרים לפני שהכפור מגיע.

אל תחמיצו את ההזדמנות לגדל נורות משלכם שום ובצלי שאלוטאשר לא רק יחייה כל מנה שלך, אלא גם יציע יתרונות בריאותיים רבים. גלה כיצד להפוך את הגינה שלך למכרה זהב קולינרי לעונה הבאה!

מדוע שתילת שום ושאלוט חיונית כעת?

ל'שׁוּם וזה בְּצַלצָל הם דורשים תקופה של קור כדי להתפתח כראוי. על ידי שתילת נורות אלה בסתיו, אתה יכול לנצל את הטמפרטורות הקרירות יותר כדי להתחיל את מחזור הצמיחה וההתחזקות שלהן.

הקור הוא בעל בריתם הסודי, שעוזר להם ליצור ראשים בעלי מבנה טוב, המוכנים לתת טעם ייחודי למנות שלכם בשנה הבאה.

השתילה באוקטובר ובנובמבר היא אידיאלית, מכיוון שהאדמה עלולה להיות נוקשה מכדי לעבוד מאוחר יותר, ולמנוע מהנורות להשתרשות לפני שמגיע הכפור.

הסוד לקציר מוצלח: עצות מעשיות

שתילת אתשׁוּם וזה בְּצַלצָל זוהי פעילות נגישה לכולם, אך ביצוע של כמה צעדים פשוטים יכול להבטיח יבול עשיר וטעים.

בחר את המיקום הנכון חשוב: נורות אלה אוהבות שמש ואדמה מנוקזת היטב. לחות מוגזמת עלולה לגרום לנורות להירקב, אז אם האדמה שלך כבדה, שקול להוסיף קצת חול כדי לשפר את הניקוז.

הכינו את האדמה כך שתהיה פריכה מאוד, מועשרת בקומפוסט או זֶבֶל מפורק היטב כדי להזין צמחים צעירים. הסרת עשבים שוטים לפני השתילה היא קריטית כדי למנוע מהם להתחרות עם הנורות על חומרים מזינים.

שתלו בזהירות להצלחה

בעת השתילה, ודא שהנורות מוכנסות עם מצביע כלפי מעלהאבל לא עמוק מדי. 2 או 3 סנטימטר מתחת לפני השטח מספיקים.

שמרו על מרחק של 10-15 ס"מ בין הנורות כדי לתת להן מספיק מקום לְפַתֵחַ.

הימנע מהשקיית הנורות לאחר השתילה אלא אם כן יש א בַּצוֹרֶת יוֹצֵא דוֹפֶן. יותר מדי מים עלולים להיות קטלניים לנורות האלה, אז היזהר!

למה לייצר בעצמו שום ובצלצלי שאלוט?

לְטַפֵּחַ שׁוּם ה בְּצַלצָל בגינה שלך לא רק מאפשר לך לקבל מרכיבים טריים וטעימים תמיד זמינים, אלא גם נקיים מכימיקלים מזיקים.

נורות אלו עשירות בתכונות בריאות כגון נוגדי חמצון ואנטי בקטריאליים, וניתן לאחסן אותן במשך חודשים לאחר הקטיף, מה שמציע אוטונומיה קולינרית בכל ימות השנה.

אל תשכח שעל ידי שתילת ירקות אלה כעת, תקבל יבול מוקדם באביב.

התרחק מטעויות נפוצות

גם אם שותלים שׁוּם ה בְּצַלצָל זה פשוט, חשוב להימנע מכמה טעויות נפוצות. הימנע א עודף לחות ואדמה דחוסה מכדי לעודד התפתחות שורשים.

כמו כן, שתלו אותם בעומק מתאים כדי למנוע מהם לצמוח לאט או להיחנק מתחת לאדמה.

אל תחכה יותר; שתלו את השבועות האחרונים לפני שמזג האוויר הקר יגיע והכינו את הגינה שלכם לחורף!