עם בוא הסתיו ואוֹקְטוֹבֶּרהגן הופך להזדמנות מושלמת לאבטח נקצר טרי ואורגני גם בחודשים הקרים ביותר.
למרות שהטמפרטורות מתחילות לרדת, ניצול החום השיורי של האדמה יכול לעשות הבדל באיכות הירקות שלך. גלה איתנו אילו זרעים אידיאליים לתקופה זו וכיצד לתת מענה לצרכים שלך בצורה הטובה ביותר גן ירק הסתיו!
היתרונות של גינון באוקטובר
אוקטובר הוא החודש המושלם לזרוע מגוון של יְרָקוֹת שיוכל לעמוד בפני הקור. היתרונות רבים: האדמה שומרת על חום משבועות הקיץ, ומבטיחה נביטה מהירה.
יתר על כן, זריעה בחודשי הסתיו פירושה הארכת תקופת הקציר, ומביאה את טעם הטבע לשולחן שלך לאורך כל החורף. הרעיון מרגש אותך? הנה איך לעשות את זה!
בחירת הזרעים הנכונים לאוקטובר
בחירה בזרעים המשגשגים בסתיו חיונית ליצירת גינת ירק פרודוקטיבית. בין האפשרויות העמידות ביותר אנו מוצאים את לִלְעוֹסה חסות חורף היי צְנוֹן.
ירקות אלה, הקשורים לזנים אחרים כגון i choux ואת פטרוזיליההם יכולים להפוך לגיבורים שלך מרקים וסלטי חורף.
מאשה ליבול שופע
זרעי מאצ'ה הם אידיאליים לאוקטובר הודות לעמידותם לקור. נסה לזרוע אותם ישירות באדמה, לטמון אותם בעומק של כ-1 ס"מ.
שמרו על האדמה לחה ותופתעו מהצמיחה השופעת שלהם כבר בנובמבר!
חסות חורף
חסות כמו 'ואל ד'אורז' או ה-'Rouge d'Hiver' מושלמים לתקופה זו. הם מציעים עמידות לטמפרטורות נמוכות וניתן לזרוע אותם הן בערוגות זרעים והן באדמה הפתוחה.
האם אתה רוצה לעודד את הצמיחה שלהם? א גיליון מגן זה יכול לעשות את ההבדל!
במילים אחרות, שורשי חורף!
אֲנִי צְנוֹן לראשונה, כמו גם את לפתהם מושלמים לזריעה בסתיו. זה פשוט: שתלו אותם בעומק 1 ס"מ וצפו בהם צצים תוך כחודש.
האם אתה ממשיך לעקוב אחר העצות שלנו? לזרוע כל שבועיים לאחד איסוף מתמשך!
הכנת האדמה לחודשים הקרים
הכנת הקרקע חיונית להנבטה יעילה. ודא שהאדמה מעובדת היטב ומועשרת בה קוֹמפּוֹסטכך שכל זריעה באוקטובר למצוא סביבה מסבירת פנים.
קרקע היטב סָחוּט זה יבטל כל סטגנציה אפשרית של מים.
הגנה ותחזוקה של שתילים
כשהטמפרטורות יורדות, חשוב להגן על שתילים צעירים מהכפור הראשון. א בד לא ארוג יכול ליצור מיקרו אקלים נוח. לא לשכוח את התפקיד של חיפויהשומר על לחות וחום באדמה.
מזיקים בסתיו? לא תודה!
אל תניח לשמירה שלך כלפי מטה מזיקים! השבלולים וה אסקרגוט הם מעדיפים יורה עדין. שיטה טבעית להרחיק אותם? נסה אותם מלכודות בירה של מחסומי אפר.
